अमेठी। अमेठी कस्बे में भुने हुए चने में मिलावट की लगातार मिल रही शिकायतों के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बुद्धवार को चेकिंग अभियान चलाया। इस दौरान कस्बे की गुड मंडी स्थित एक दुकान पर छापेमारी कर सिंथेटिक कलर युक्त भुने चने बरामद किए गए। विभागीय टीम ने मौके से संदिग्ध चने के सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं।खाद्य सुरक्षा अधिकारी जुगल किशोर ने बताया कि पिछले कुछ दिनों से अमेठी कस्बे में भुने हुए चने में कृत्रिम रंग मिलाए जाने की शिकायतें लगातार प्राप्त हो रही थीं। इन्हीं सूचनाओं के आधार पर खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए गुड मंडी के पास स्थित अनुज कुमार गुप्ता की दुकान पर छापा मारा। जांच के दौरान दुकान पर रखे भुने चनों में सिंथेटिक कलर का प्रयोग पाया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि मौके से लगभग 30 किलो संदिग्ध भुने चने जब्त कर सीज कर दिए गए हैं तथा नियमानुसार नमूने लेकर प्रयोगशाला भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने व्यापारियों को चेतावनी देते हुए कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट किसी भी स्थिति में बर्दाश्त नहीं की जाएगी। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी जुगल किशोर के साथ श्री किशुन चौहान भी मौजूद रहे। विभाग की इस कार्रवाई से कस्बे के व्यापारियों में हड़कंप मचा हुआ है।